作者:榎本篤史 譯者:黃立萍 出版社:大是文化 出版日期:2022/09/28 語言:繁體中文 【博客來】 電子書-> 傳送門 平裝版-> 傳送門 在競爭激烈的零售與服務業環境中,「地點」幾乎是決定店鋪生存與否的命脈。《開店的地點學》這本書,不只是提供如何選擇好地點的指南,更是一部將創業選址升華為「科學與藝術結合」的經營寶典。作者榎本篤史透過累積三萬件實地觀察,搭配豐富的大數據分析,抽絲剝繭地拆解什麼樣的地段才是賺錢的起點,並提供一套可操作的「地點戰略學」。 一、用腳丈量商機——實地勘查的重要性 書中讓我印象最深刻的是,榎本先生反覆強調「答案不在圖表中,而在現場」。他曾走訪同一條街不下四次,觀察平日與假日、白天與夜晚的變化。這樣的堅持,不只是工作責任感,更是一種對開店成敗負責的專業精神。 這樣的做法,徹底顛覆我對「選地點」的刻板印象。過去總以為靠近捷運、在熱鬧商圈、有麥當勞和星巴克當鄰居就是好點,但書中一針見血地指出:地標不保證獲利,人潮也不一定代表錢潮。甚至捷運出口與便利商店聚集地也可能暗藏經營陷阱,原因可能是租金過高、轉換客流不穩定、或消費者的消費意圖不強。 二、選址不能靠直覺,要靠「地點解剖學」 本書最具價值之處,是作者將「地點選擇」這件原本靠經驗、感覺和直覺的決策過程,變成可以量化分析的知識系統。他不只提出「人潮用手動計數器測量」、「物理與心理障礙會影響進店率」等實用技巧,還揭示了「黃金十原則」與「地點布局三重點」等選址框架,讓人可以依據明確指標來判斷是否適合開店。 書中提及「三角窗不一定是好地點」,而應該找「受角」,也就是能直接吸引視線與人流的方向;「彎道外側」是麥當勞選址的最愛,因為駕駛轉彎時目光自然會掃到外緣。這些小細節透露出地點的本質並非形式,而是消費者行為心理的延伸。 例如,在觀察是否為好地段時,不只要看人流數量,還要思考這些人「為何而來」、「能否停留」、「是否有消費動機」。一條人來人往的街道,若大多是匆匆路過的通勤族,那麼對一間餐廳而言反而是「偽人潮」。 三、不只是選點,而是選對顧客體驗的場景 《開店的地點學》也教我們,不要把「選點」單純當作開店前的一次性任務,而應該與品牌體驗做連結。例如,丸龜製麵懂得利用現場烹煮的視覺與聲音營造「臨場感」,即便地段不佳,也能吸引客人專程造訪。這種透過體驗補足地理劣勢的策略,對於預算有限的小...
作者:獨角國際傳媒事業群, 羅芷羚Bella Luo 出版社:獨角國際傳媒事業群 出版日期:2022/10/01 語言:繁體中文 【博客來】 平裝版-> 傳送門 在這個講求「效率」與「成效」的時代,創業不再只是某些人的夢想,而成為許多渴望掌握自己人生主導權者的選擇。然而,當大眾目光總聚焦於那些已成氣候的企業巨擘、炙手可熱的獨角獸品牌時,卻鮮少有人停下腳步,去傾聽那些仍在崎嶇道路上咬牙前行的創業者聲音。讀完《我創業,我獨角 no.4》後,我彷彿重新認識了創業這件事——它不是光鮮亮麗的名詞,而是由無數默默耕耘、跌跌撞撞堆疊而成的真實故事。 本書由羅芷羚Bella主導企劃與推動,透過「獨角傳媒」這個平台,深度紀錄了超過五十位台灣在地品牌創業者的心路歷程。他們不見得有宏大的資本背景,沒有一出道就受到主流媒體關注的光環,但他們每一位都是真實存在、熱切燃燒夢想的實踐者。他們也許在街角開設手搖飲店、經營豆沙裱花工作坊、投身健身教育、從事醫療生技,甚至只是從一個雞蛋糕攤車開始築夢——但正是這些微光,才構成了台灣創業星系最耀眼的群像。 創業不只是為了夢想,而是一場「選擇」與「行動」的累積 羅芷羚在書中提到自己從八年穩定的彩妝講師生涯中跳出,毅然決然訂了一張飛往南半球的單程機票,那一刻起,她的人生地圖開始被重新描繪。這段從「安全圈」走入「未知荒野」的轉變,正是許多創業者必經的階段——從熟悉中走出,接受考驗、碰撞、挫折,最後在千錘百鍊後塑造出更堅韌的自己。 她的旅程遍及不同國家,歷經無數職業:從飯店房務、工廠作業員、演出藝人、心靈講師……這些多樣化經歷不僅豐富了她的人生,也成了她創業時所倚仗的寶貴養分。她選擇將這段探索自我與夢想的歷程轉化為具體行動,創辦共享工作空間,並進一步創建「獨角傳媒」,成為為創業者發聲的平台。 用圖像與對話串連創業者的多元面貌 本書的另一個特點是它將艱澀的創業理論,以更簡潔直觀的方式呈現。透過圖像化的九宮格商業模型、分類整理的章節架構,讀者可以更容易理解每個品牌從構想到落地實踐的關鍵思維。這並非僅止於文字的敘述,而是一種跨越情緒與技術的交流方式,讓創業不再遙不可及。 五個章節近百位創業者故事,涵蓋產業包括設計、美食、教育、科技、健康、生活風格等,讓人見識到創業不再只是「高科技」、「資本導向」的專利,而是每個懷抱想法的人都有可能涉足的路徑。例如「酷奇...
